Carne proveniente da allevamento 100% grassfed, il pacco contiene 5 kg di carne mista in pezzature variabili in base alla conformità dell'animale, tutti i tagli sono sottovuoto ed etichettati.

Tagli:

Ossobuco 

Spezzatini 

Bollito

Arrosto

Brasato  

La quantità per ogni pacchetto varia in base alla resa dell'animale macellato e può variare di volta in volta.

L'acquisto di una cassa prevede l'assegnazione del prodotto e in base alle macellazioni la consegna può variare comunque non più del tempo di frollatura che è di 28 giorni marchio Highland Italia.

 

Pacco lunghe cotture scelto Grassfed 5 Kg compresa spedizione

€ 155,00Prezzo